水稻转录因子OsHRT1参与高温下胚乳储藏物质积累的机理研究

项目名称： 水稻转录因子OsHRT1参与高温下胚乳储藏物质积累的机理研究

项目编号： No.31400230

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2014

项目学科： 生物科学

项目作者： 徐恒

作者单位： 浙江省农业科学院

项目金额： 24万元

中文摘要： 水稻的胚乳在种子发育过程中积累大量的淀粉和储藏蛋白等储藏物质。储藏物质的积累的好坏程度直接影响着水稻的产量和品质。灌浆结实期的高温会造成稻米品质的下降。近年来的研究表明淀粉等储藏物质合成的关键酶基因对高温的响应可能表现为转录水平的调控，但对于高温如何影响储藏物质积累进而影响品质的分子机理仍不清楚。本项目利用RNA-seq技术分离了一些灌浆结实期高温响应的胚乳特异性转录因子。其中一个转录因子突变体oshrt1对高温敏感，灌浆期高温处理造成oshrt1突变体种子灌浆严重不足，胚乳中的储藏物质积累明显减少。我们将利用遗传学，分子生物学及生物化学等方法寻找该转录因子参与调控的上下游基因，探讨灌浆结实期高温影响稻米中储藏物质积累的分子机理。研究结果将有助于阐明高温影响稻米品质的分子机制。

中文关键词： 水稻；高温；稻米品质；转录因子；

英文摘要： Starch and Storage proteins accumulate to high level during the development of rice endosperm. The content and structure of the storage materials directly affect the yield and quality of rice. High temperature during the grain-filling stage causes deleter

英文关键词： rice；high temperture；grain quality；transcription factor；