适应婴儿肠道的双歧杆菌菌株高通量筛选体系建立

项目名称： 适应婴儿肠道的双歧杆菌菌株高通量筛选体系建立

项目编号： No.31401668

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2014

项目学科： 农业科学

项目作者： 赵亮

作者单位： 中国农业大学

项目金额： 24万元

中文摘要： 双歧杆菌的肠道定植对婴儿健康及生长发育起关键作用。筛选能够在婴儿肠道中定植的双歧杆菌菌株是开发适合婴儿的益生菌产品必须环节。传统培养法筛选菌株费时费力，且可靠性差，亟需建立新型菌株高通量筛选体系。本项目拟对10个种（亚种）500株以上双歧杆菌的母乳寡糖代谢关键酶LnbB和LnpA基因进行测序；利用大规模序列比对、相似度分析、多算法聚类等生物信息学手段，对基因进行分类；将不同类别的LnbB和LnpA基因组合，克隆转化于双歧杆菌宿主，体外评价不同重组子LnbB和LnpA酶活性以及对I类母乳寡糖的降解能力，明确基因类别与母乳寡糖代谢活性的关系，揭示高活性重组子LnbB和LnpA基因序列特征；通过动物实验，在母乳寡糖存在条件下，验证不同重组双歧杆菌的定植能力。通过以上研究，建立基于LnbB和LnpA基因分类的新型双歧杆菌菌株高通量筛选体系，为开发适应婴儿肠道的益生菌菌株提供保障。

中文关键词： 双歧杆菌；婴儿肠道；高通量筛选；母乳寡糖；

英文摘要： The colonization of Bifidobacterium in infant gut is important to hosts' health and development. To develop the probiotics for infant, screening bifidobacteria strains which could colonize in infant gut is the primary step. The culture method screening is

英文关键词： Bifidobacterium；Infant Gut；High-throughput Screening；Human Milk Oligosaccharides (HMOs)；