基于表面增强拉曼光谱(SERS)的农药残留检测研究

项目名称： 基于表面增强拉曼光谱(SERS)的农药残留检测研究

项目编号： No.21405089

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2014

项目学科： 数理科学和化学

项目作者： 刘晓娟

作者单位： 青岛农业大学

项目金额： 25万元

中文摘要： 伴随着人们对食品和环境中农药残留污染问题的高度重视，农药残留的检测研究已成为当前的研究热点。本项目拟开展基于表面增强拉曼光谱（SERS）技术的有机磷类农药残留检测的新方法研究。立足于有机磷类农药残留检测的需求，设计并制备均匀、稳定、重复性好、增强能力强、易于制备，且具有一定普适性的贵金属纳米材料做SERS活性基底和探针，进一步通过材料的表面功能化修饰提高检测的选择性，构建基于SERS的农药残留检测平台。以期实现农产、环境复杂样品中多种痕量有机磷农药残留的快速、灵敏、选择性检测。该项研究还可以继续用于研究农药分子在环境中的降解情况，评估不同的洗涤和处理方法对农作物表面残留的有机磷农药的去除效果等。因此，本项目的研究将促进农药残留的快速灵敏检测技术的发展，对预防和控制农药残留引起的环境和食品污染等问题具有重要的指导意义。

中文关键词： 农药残留检测；电化学；纳米材料；荧光；

英文摘要： Pesticide residues in food and environment are causing wide concern, thus, the detection of pesticide residues has become a hotspot in analysis field. Motivated by this, the main purpose of this subject is to develop new organophosphorus pesticide detecti

英文关键词： pesticide residues detection；electrochemistry；nanomaterials；fluorescence；