马铃薯转化酶StInv1及其抑制子StInvInh2与SnRK1复合物互作对转化酶活性的调节功能和机制解析

项目名称： 马铃薯转化酶StInv1及其抑制子StInvInh2与SnRK1复合物互作对转化酶活性的调节功能和机制解析

项目编号： No.31201258

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2013

项目学科： 农业科学

项目作者： 刘勋

作者单位： 华中农业大学

项目金额： 26万元

中文摘要： 马铃薯块茎低温糖化是影响加工品质的主要性状。前期研究表明，转化酶StInv1活性是调节低温糖化的关键因子。现已明确StInv1的抑制子为StInvInh2，它们分别与StSnRK1α1和StSnRK1β1互作。序列分析表明StSnRK1α1和StSnRK1β1属于植物激酶SnRK1复合物的α和β亚基，但它们之间的互作模式及作用机制仍不完全清楚。本研究拟以双分子荧光互补鉴定SnRK1复合物与StInv1和StInvInh2之间的互作模式，以超量表达和基因沉默技术鉴定StInvInh2、StSnRK1α1和StSnRK1β1在马铃薯块茎低温糖化中的功能，结合体外重组蛋白磷酸化活性研究，进一步解析StInv1活性调节的机制。本研究重点阐明StInv1活性翻译后调节机制，补充和完善马铃薯低温糖化的分子机理，为马铃薯品质改良提供新基因资源和新途径。

中文关键词： 马铃薯；转化酶活性；蛋白复合物；低温糖化；调节机制

英文摘要： Cold-induced sweetening (CIS) of tubers is a major trail affecting potato processing quality. Our results indicated that activity of invertase StInv1 was a key factor regulating the CIS of potato tubers. In addition, the StInv1 and its inhibitor, StInvInh

英文关键词： Potato；Invertase activity；protein complex；Cold-induced Sweetening；Regulatory Mechanism