青钱柳多糖对糖脂代谢的影响及分子机制的研究

项目名称： 青钱柳多糖对糖脂代谢的影响及分子机制的研究

项目编号： No.31160319

项目类型： 地区科学基金项目

立项/批准年度： 2012

项目学科： 食品分子营养学

项目作者： 王文君

作者单位： 江西农业大学

项目金额： 50万元

中文摘要： 青钱柳是江西省重要的特色资源，我们的前期研究发现，青钱柳多糖具有良好的降血糖和降血脂作用。然而其作用的机制不清楚。本项目拟在前期工作基础上，利用3T3-L1前脂肪细胞模型研究青钱柳多糖对3T3-L1细胞分化增殖、糖脂代谢的影响及与糖脂代谢相关的关键基因PPARα、PPARβ、PPARγ、C/EBPα、FAS、Glut4、CAP、ATGL、HMG-CoA、FTO表达的影响，同时利用高血糖高血脂复合大鼠模型研究多糖对大鼠生理生化、糖脂代谢相关基因表达的影响。从而从分子、细胞和整体水平探讨青钱柳多糖对糖脂代谢的影响及分子机制，揭示共调控作用的关键作用靶点。本项目将为研究和开发新的降糖、降脂功能因子及功能食品奠定理论基础，为青钱柳资源的深度开发和利用提供科学依据。

中文关键词： 青钱柳多糖；3T3-L1；高脂血症；大鼠；分子机制

英文摘要：

英文关键词： Cyclocarya paliurus polysaccharides；3T3-L1；hyperlipidemia；rat；molecular mechanism