春小麦淀粉形成对花后高温干旱的响应机制

项目名称： 春小麦淀粉形成对花后高温干旱的响应机制

项目编号： No.31160255

项目类型： 地区科学基金项目

立项/批准年度： 2012

项目学科： 食品科学、农学基础与作物学

项目作者： 康建宏

作者单位： 宁夏大学

项目金额： 48万元

中文摘要： 春小麦是宁夏平原的主要作物之一，近年来，气候变暖引起高温干旱等灾害频发，导致春小麦产量和品质明显下降，严重影响了春小麦生产。淀粉品质的小麦品质的重要方面，研究高温干旱对春小麦淀粉合成及产量的影响机制，对丰富作物栽培理论、实现小麦优质高效生产具有重大意义。以往有关高温与干旱的逆境研究，单项因子较多，高温干旱双重胁迫下的研究资料较少。本项目采用温室模拟高温干旱和田间试验相结合的方法，以春小麦为材料，用酶学和荧光定量PCR的方法，研究花后干旱和高温对春小麦籽粒淀粉形成中关键酶的基因表达和酶活性的变化规律、籽粒淀粉组分、叶片的光合特性、保护酶活性等的变化规律以及和产量构成因素的关系，阐明花后高温干旱对春小麦淀粉形成和产量影响的规律，揭示高温干旱影响春小麦淀粉合成的关键酶的基因表达和春小麦淀粉形成和产量的生理原因，初步确定宁夏灌区春小麦缓解高温干旱的农艺措施，为春小麦优质高效栽培提供理论支撑。

中文关键词： 春小麦；花后高温；干旱；淀粉形成；基因表达

英文摘要：

英文关键词： spring wheat；high temperature after anthesis；drought；starch formation；gene expression