基于超顺磁性纳米粒子的食品中塑化剂快速传感检测方法

项目名称： 基于超顺磁性纳米粒子的食品中塑化剂快速传感检测方法

项目编号： No.21471128

项目类型： 面上项目

立项/批准年度： 2015

项目学科： 数理科学和化学

项目作者： 崔刚

作者单位： 盐城师范学院

项目金额： 50万元

中文摘要： 本项目采用共沉淀法和热分解法可控合成磁纳米材料，利用磁纳米粒子表面的功能性基团结合修饰技术，利用抗体和生物素两种方法对磁性纳米粒子进行偶联标记。通过控制纳米合成参数，标记条件优化，得到高性能的磁性纳米探针。利用制备的纳米探针，在微孔板中进行免疫反应，洗涤等步骤，利用磁纳米粒子的催化四甲基联苯胺显色反应，实现对塑化剂快速，高灵敏检测.该磁性纳米探针可同时作为磁共振探针，进行磁共振弛豫探针传感检测，同时与辣根过氧化物酶进行对比，对方法的优越性、重复性、稳定性进行评价。

中文关键词： 纳米材料；双酚A；快速检测；免疫探针；

英文摘要： The co-precipitation and thermal decomposition method will be used for controllable synthesis of magnetic nanomaterial in this project. Through modification techniques, the surface functional group on the magnetic nanoparticles will be conjugated with antibody and biotin, respectively. The parameters for synthesis of magnetic nanoparticles, labeling conditions will be optimized, and high performance magnetic nanoprobe will be obtained. Based on the prepared nanoprobe, the detection will be performed in immunoassay formats in microplate, including antigen coating, washing steps, etc., through magnetic nanoparticles catalyzed tetramethylbenzidine chromogenic reaction, and we will finally achieve rapid, highly sensitive detection of plasticizing agent. At the same time, the developed nanoprobe can also be used as magnetic resonance nanoprobe for magnetic resonance relaxation detection. The developed magnetic nanoparticle sensor detection will be compared with horseradish peroxidase, and the advantages of the method, repeatability, stability will be evaluated.

英文关键词： Nano material；bisphenol A；fast detection；immuno probes；