电化学磁微球技术在生物抗氧化剂分析中应用及其相关仪器技术开发

项目名称： 电化学磁微球技术在生物抗氧化剂分析中应用及其相关仪器技术开发

项目编号： No.21127006

项目类型： 专项基金项目

立项/批准年度： 2012

项目学科： 数理科学和化学

项目作者： 刘继锋

作者单位： 聊城大学

项目金额： 280万元

中文摘要： 本项目以开发磁微球技术在生物抗氧化剂电化学检测分析中的应用以及相关仪器技术的研发为研究目的。研究核壳结构铁磁性微球合成、具有电化学活性氧化探针分子的合成以及在微球表面的固定化技术、活性氧自由基引发等基本检测方法。将电化学磁微球检测方法与流动体系、数据在线采集等控制技术相结合，并开发与采样、样品在线转移、检测、数据采集等匹配的应用程序，设计成整体化的电化学磁微球生物抗氧化剂检测仪器。该仪器可以控制相应的电化学、光学、化学活性氧自由基引发单元产生相应的人体内源型氧化自由基，以竞争反应方式分析样品的抗氧化活性。本项目预计将促进生物抗氧化剂的分析研究，为相关的生物化学、药物和食品研究提供新的、更加科学的研究手段。

中文关键词： 生物抗氧化剂；电化学检测；光电化学检测；活性氧；

英文摘要：

英文关键词： bioantioxidant；electrochemical detection；photoelectrochemical detection；reactive oxygen species；