n-3多不饱和脂肪酸降低血浆同型半胱氨酸的机理研究

项目名称： n-3多不饱和脂肪酸降低血浆同型半胱氨酸的机理研究

项目编号： No.30972464

项目类型： 面上项目

立项/批准年度： 2010

项目学科： 医药、卫生

项目作者： 李铎

作者单位： 浙江大学

项目金额： 35万元

中文摘要： 同型半胱氨酸（Hcy）是一种含硫氨基酸，是甲硫氨酸脱甲基后的产物。Hcy在血液中积累过多就会造成高Hcy血症，高Hcy血症是心脑血管疾病的独立危害因子。研究发现n-3多不饱和脂肪酸（n-3 PUFA）能降低人体血浆的Hcy，但其机理尚不明晰。本项目拟通过细胞和动物学研究探讨二十二碳六烯酸（DHA, 22:6n-3），二十碳五烯酸（EPA, 20:5n-3）和亚麻酸（ALA, 18:3n-3）对Hcy合成和代谢通路中关键酶表达及酶活性的影响，并探讨上述三种n-3 PUFA对肝细胞膜和不同组织脂肪酸成分的影响，旨在阐明n-3 PUFA降低血浆Hcy的机理，为高Hcy血症提供新的预防和治疗方法；本研究有助于通过营养手段降低心脑血管疾病的发病危险，具有重大的社会意义和经济意义。

中文关键词： 同型半胱氨酸；代谢酶；合成酶；基因表达；n-3多不饱和脂肪酸

英文摘要：

英文关键词： homocysteine；metabolic enzyme；synthetase；gene expression；n-3 polyunsaturated fatty acid