以DNA为模板合成荧光铜纳米簇及其在食品安全分析中的应用研究

项目名称： 以DNA为模板合成荧光铜纳米簇及其在食品安全分析中的应用研究

项目编号： No.21405009

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2014

项目学科： 数理科学和化学

项目作者： 韩冰雁

作者单位： 大连理工大学

项目金额： 25万元

中文摘要： 以DNA为模板合成的Cu纳米簇 (DNA-Cu NCs) 是一种新型荧光纳米材料，与Au、Ag相比，处于同族的Cu更为廉价，具有广阔的应用前景。然而，目前有关DNA-Cu NCs的研究较少，其量子产率低，特异性不佳，应用范围窄。核酸适配子具有靶分子广、特异性强、灵敏度高、检测成本低等优点，较之抗体更适于特异性识别，在食品安全检测中也有着良好的应用前景。在本项目中，申请者拟在前期从事NCs及生物分析检测的相关工作基础上，着力改善DNA-Cu NCs的光学性质和特异性检测不佳的缺陷，研究制备光稳定性强、量子产率高、荧光性质随尺寸可调的DNA-Cu NCs，并将其与适配子的特异性识别相结合，为食品中重金属离子、非法添加物和生物毒素等危害因子建立一种新型、高效和快速的特异性检测分析平台。本项目的研究不仅可以进一步完善金属NCs的合成机理，而且为NCs在食品安全分析检测中的广泛应用打下了良好的基础。

中文关键词： 稳定的铜纳米簇；寡聚核苷酸；胞嘧啶；荧光增强；金属离子的检测

英文摘要： DNA-templated Cu nanoclusters (DNA-Cu NCs) are a new type of fluorescent nanomaterials. Compared with Au and Ag, Cu NCs in the same family are much cheaper and have broad application prospects. However, the relevant research of DNA-Cu NCs is less. The dis

英文关键词： stable copper nanoclusters；DNA；thymine；turn-on；detection of the metal ions