利用蛋白质组学研究油莎豆块茎高效积累油脂的分子机制

项目名称： 利用蛋白质组学研究油莎豆块茎高效积累油脂的分子机制

项目编号： No.31371692

项目类型： 面上项目

立项/批准年度： 2013

项目学科： 农业科学

项目作者： 阳振乐

作者单位： 中国科学院植物研究所

项目金额： 85万元

中文摘要： 油莎豆 (Cyperus esculentus)是目前已发现的唯一在营养器官高效积累油脂的新型经济油料作物，块茎产量高且富含油脂，被称为植物"油料之王"。 但迄今为止对油莎豆块茎这种营养器官富集油脂的生物学机制还不清楚。本项目将利用蛋白质组学的方法和技术，并结合发育生物学、细胞生物学、生物化学和分子生物学等方法手段对油莎豆块茎典型发育过程的蛋白质组进行系统的分析，研究油脂合成代谢相关的阶段性特异蛋白、关键蛋白及可能发现的新蛋白，解析油莎豆块茎中的油脂合成代谢网络，旨在从蛋白质水平阐释油莎豆块茎高效积累油脂的生物学机制，为通过遗传育种提高油莎豆的油脂产量和品质提供科学依据和理论基础。本研究对油莎豆品种的开发利用以及了解植物营养器官的油脂代谢都有重要意义。

中文关键词： 油莎豆；块茎；油脂代谢；分子机制；蛋白质组

英文摘要： Cyperus esculentus (commmon name is yellow nutsedge) is currently found a new kind of economic oil crops with highly efficient accumulation of oil in the vegetative tissues. It has high yield and rich oil in tubers, thus known as "the king of plant oil".

英文关键词： Cyperus esculentus；tuber；oil metabolism；molecular mechanism；proteome