AMPK-SIRT1信号通路在肉牛脂肪细胞凋亡中的作用

项目名称： AMPK-SIRT1信号通路在肉牛脂肪细胞凋亡中的作用

项目编号： No.31402098

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2014

项目学科： 农业科学

项目作者： 刘晓牧

作者单位： 山东省农业科学院

项目金额： 26万元

中文摘要： 脂肪细胞凋亡，即能量储存的死亡，为治疗人类肥胖、控制动物脂肪沉积开辟了新的解决途径。组蛋白去乙酰化酶1（SIRT1），作为能量代谢网络重要成员，与“机体能量感受器”激活蛋白激酶（AMPK）存在内在联系，在调节能量代谢过程中起重要作用，两者均可调控凋亡。但在整体信号网络水平两者之间如何协调仍不清楚。前期研究中发现抑制SIRT1可激活FoxO1凋亡通路；并推测SIRT1对肉牛肌内和皮下两种前体脂肪细胞的凋亡调控存在不同途径。本课题以肉牛肌内和皮下两种前体脂肪细胞为材料，利用荧光显微镜、流式细胞仪、RNA干扰、RT-PCR、Western-blot等技术手段，检测脂肪细胞凋亡情况、相关基因及蛋白表达，在细胞和分子水平上探讨SIRT1/AMPK信号通路对脂肪细胞凋亡的影响机制，为丰富其调控机体能量代谢网络体系，通过营养调控技术降低牛皮下脂肪沉积、提高肌内脂肪含量和改善畜禽肉品质奠定一定的理论基础。

中文关键词： 去乙酰化酶1；腺苷一磷酸激活的蛋白激酶；牛脂肪细胞；凋亡；脂质代谢

英文摘要： Apoptosis of adipose cells, which means the exhausted of energy storage, has opened up a new way to treat human obesity and control animal fat deposition. Sirtuin type 1 (SIRTl), as an important member of energy metabolism network, has been considered to

英文关键词： SIRT1；AMPK；Bovine adipocytes；Apoptosis；Lipid metabolism