环境条件对苦茶生长、生理及苦茶碱的影响

项目名称： 环境条件对苦茶生长、生理及苦茶碱的影响

项目编号： No.31170645

项目类型： 面上项目

立项/批准年度： 2012

项目学科： 林学

项目作者： 郑新强

作者单位： 浙江大学

项目金额： 60万元

中文摘要： 苦茶碱具有消炎镇痛、镇静催眠、抗抑郁等拮抗咖啡碱的功效，但由于苦茶碱在茶叶中的含量甚微，对其研究尚处于起步阶段。苦茶是至今发现的唯一富含苦茶碱而低咖啡碱的植物，是深入研究苦茶碱的生理和药理活性和培育天然低咖啡碱的良好材料。而苦茶的原产地分布极其狭窄而偏僻，获得不易，可利用资源非常稀少。因此如何获得更多的苦茶碱及苦茶资源是急需解决的一个问题。 本项目拟研究不同环境条件苦茶的生长、生理及苦茶碱等次生代谢产物的积累情况及其化学机理，为苦茶的扩大栽培和苦茶碱的提供理论依据，并研究悬浮培养细胞或组织培养技术快速、大量获得苦茶碱的最佳培养参数，为开发苦茶及苦茶碱资源奠基科学基础。

中文关键词： 苦茶；苦茶碱；咖啡碱；基因表达；遗传转化

英文摘要：

英文关键词： Kucha；theacrine；caffeine；gene expression；genetic transformation