喹啞啉类兽药主要代谢物的细胞毒性及分子机理分析

项目名称： 喹啞啉类兽药主要代谢物的细胞毒性及分子机理分析

项目编号： No.30901087

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2010

项目学科： 生物科学

项目作者： 张可煜

作者单位： 中国农业科学院上海兽医研究所

项目金额： 20万元

中文摘要： 三聚氰胺事件使我国食品安全的可信任度降到冰点，食品中是否还存在毒性物质，这些物质毒性究竟如何已成为当前毒理学研究的首要问题。喹啞啉类兽药是我国使用量最大的一类抗菌促生长剂，该类药物在动物体内迅速转化为代谢产物，代谢物作为残留物质可能随动物性食品进入人体。然而，目前这些代谢物的毒性研究却几乎为零，开展这些代谢物的安全评价对保障人类食品安全显得十分必要和紧迫。本项目在前期研究基础上，以该类兽药主要代谢物MQCA为研究对象，通过检测肝细胞毒性标志性酶、兴奋性、DNA损伤以及细胞凋亡去分析MQCA的毒性效应关系；采用差异显示PCR技术寻找药物诱导的差异表达基因，用RT-PCR、siRNA等技术分析差异基因在毒性作用中的功能，从而阐明MQCA的肝细胞毒性机理进而阐释喹啞啉类药物残留的毒性及其机理。这将为正确评价喹啞啉类兽药及其残留的安全性提供依据，为动物性食品安全提供风险评价和危害的早期预报信息。

中文关键词： 喹啞啉类兽药；主要代谢物；细胞毒性；分子机理；

英文摘要：

英文关键词： quinoline derivate class；main metabolites；cytotoxicity；molecular mechanism；