线性多元醇及其水溶液玻璃化转变和结构松弛研究

项目名称： 线性多元醇及其水溶液玻璃化转变和结构松弛研究

项目编号： No.20803016

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2009

项目学科： 生物科学

项目作者： 高才

作者单位： 合肥工业大学

项目金额： 18万元

中文摘要： 玻璃化低温保存是实现生物活体长期保存的重要途径。只有在详细了解玻璃化溶液体系的玻璃化转变温度（Tg）、反玻璃化温度和Tg以下的结构松弛行为的基础上，才能制定合理的降温和复温程序。目前选择特定保存对象的玻璃化溶液还以经验为主，由于缺乏系统的理论依据，实验劳动强度大且长期保存效果难以预测。本项目选择玻璃化低温保存中常用的线性多元醇为研究对象，采用差示扫描量热仪、程序降温仪、低温显微镜及核磁共振仪等，获取溶质自身及其水溶液体系Tg前后的比热、焓、熵等热力学参数以及静态及动态图像信息，考察分子化学结构、冰晶及其包容物对体系玻璃化转变和结构松弛行为的影响。以期得到这些因素对玻璃化转变和结构松弛的普遍规律，为预测和提高玻璃化低温保存质量、改进玻璃化溶液配方及寻求新的玻璃形成剂提供基础依据。通过观察氢键网络结构对Tg前后分子协同松弛参数的影响，澄清预研究中发现的问题是否与不同氢键网络有关。

中文关键词： 玻璃化转变;结构松弛;线性多元醇;水溶液

英文摘要：

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