ComC基因敲除对牛链球菌产乳酸活力的影响及机理研究

项目名称： ComC基因敲除对牛链球菌产乳酸活力的影响及机理研究

项目编号： No.31402104

项目类型： 青年科学基金项目

立项/批准年度： 2014

项目学科： 农业科学

项目作者： 彭全辉

作者单位： 四川农业大学

项目金额： 24万元

中文摘要： 瘤胃亚急性酸中毒是我国反刍动物养殖中常见的群发性疾病，严重制约了该行业的发展。为降低抗生素的使用，目前关于防治瘤胃亚急性酸中毒的方法的研究主要集中在瘤胃内乳酸产生菌和乳酸利用菌上。细菌主要通过群体感应系统进行交流。研究表明，牛链球菌（Streptococcus bovis）中存在两套群体感应系统-ComCDE和ComRS。因此，我们假设，ComC基因敲除后可能会激活ComRS系统，启动其下游基因的表达，进而促进牛链球菌的转化和生长繁殖并产生乳酸。本研究在前人的研究基础上，利用基因敲除、转录组学、蛋白质组学、RT-PCR以及HPLC等试验手段，考察ComC基因敲除对牛链球菌产乳酸效率的影响，初步阐明ComC对牛链球菌自然转化和代谢网络影响的机理。通过本研究可以为调控瘤胃内牛链球菌的生长提供新靶点，为反刍动物SARA的防治提供新思路和新方法。

中文关键词： 瘤胃亚急性酸中毒；蛋白质组学；代谢组学；乳酸；牛链球菌

英文摘要： Subacute rumen acidosis (SARA) is a common-seen disease in ruminant breeding process, which has seriously hampered the development of the ruminant farming industry in China. In the context of reducing the use of antibiotics, the research of method for the

英文关键词： rumen subacute acidosis；proteomics；metabolomics；lactose；streptococcus bovis