双相固定化酶法制备中药糖苷类成分代谢产物研究

项目名称： 双相固定化酶法制备中药糖苷类成分代谢产物研究

项目编号： No.81173561

项目类型： 面上项目

立项/批准年度： 2012

项目学科： 医药、卫生

项目作者： 张彤

作者单位： 上海中医药大学

项目金额： 60万元

中文摘要： 中药制剂提取纯化技术一般以药材本身所含有效成分为目标，然而中药糖苷类成分多为前体药物，只有在生物体内肠道菌群的多种糖苷酶作用下，才能释放出相应的药效物质- - 苷元（配糖基）。 课题采用固定化糖苷酶在双相体系中体外制备中药糖苷类成分的代谢产物。研究内容包括糖苷酶的固定化方法研究及其酶学性质的测定，双相体系组成的确定；以栀子苷为模型药物制备其肠道内苷元类代谢产物，确定固定化糖苷酶双相系统催化反应的pH值、温度、振荡速率、底物浓度和反应时间等条件。在此基础上，以黄芩苷、牛蒡苷、人参皂苷等为底物，进行双相固定化糖苷酶技术在中药糖苷类成分代谢产物体外制备中的适用性研究。 课题的研究将为中药提取纯化方法的设计与创新提供新的技术手段，并为探讨中药糖苷类活性成分及其体内的代谢过程提供一种新的模式。

中文关键词： 固定化酶；苷元；制备工艺；代谢产物；双相系统

英文摘要：

英文关键词： immobilized enzyme；aglycon；preparation；metabolite；two-phase system