松多酚资源高效利用基础与生物合成调控机理研究

项目名称： 松多酚资源高效利用基础与生物合成调控机理研究

项目编号： No.31170510

项目类型： 面上项目

立项/批准年度： 2012

项目学科： 农业科学

项目作者： 王振宇

作者单位： 东北林业大学

项目金额： 60万元

中文摘要： 松多酚是一种来源广泛、资源价值极高的天然产物，具有一系列独特的化学性质和生物活性,可广泛应用于食品、医药、化妆品、保健品及高分子材料等领域。本项目拟以东北、内蒙古林区主要松科植物为研究对象，从不同树种中分离松多酚类化合物，对其成分、功能、理化性质及开发利用价值进行分析综合评价，确定出松多酚资源优势树种。分别建立松多酚资源优势树种与其他松科植物指纹识别图谱和优势树种在不同地理及生态环境下的松多酚指纹图谱。分析地理变异、气候变化及不同地理条件对松多酚类化合物组成、含量、结构与功能的影响，建立相关模型，摸清生态环境变化与松多酚资源价值的相关性。以松多酚合成途径为切入点，确定松多酚含量与合成关键酶及中间酶的相关性，分析外界因素对松多酚合成的关键酶和中间酶活性及基因表达的影响，揭示生态环境因素对松多酚类化合物生物合成调控机制。为松多酚资源林的优选、营造、调控及高效利用奠定理论基础。

中文关键词： 松多酚；抗氧化活性；指纹图谱；合成代谢途径；相关性

英文摘要：

英文关键词： Pine polyphenols；Antioxidant Activity；Fingerprints；Anabolic pathways；Correlation