不同饱和度反式脂肪酸对动脉血管内皮细胞及平滑肌细胞功能影响的研究

项目名称： 不同饱和度反式脂肪酸对动脉血管内皮细胞及平滑肌细胞功能影响的研究

项目编号： No.30972482

项目类型： 面上项目

立项/批准年度： 2010

项目学科： 医药、卫生

项目作者： 邓泽元

作者单位： 南昌大学

项目金额： 30万元

中文摘要： 我国每年有300万人死于心脑血管疾病，脂质代谢紊乱是该类疾病的主要原因之一。食品中反式脂肪酸与心血管疾病特别是冠心病和动脉粥样硬化的发生呈正相关，其危害程度超过饱和脂肪酸。但目前对不同饱和度反式脂肪酸对心血管疾病影响的差异了解甚少，因此，了解不同饱和度反式脂肪酸对血管内皮细胞和平滑肌细胞功能的影响，对了解动脉粥样硬化形成具有重要的理论和社会价值。本研究拟用血管内皮细胞和平滑肌细胞联合培养模型，通过细胞脂肪酸组成的变化，内皮细胞分泌的粘性分子、细胞间粘附分子1、E-selectin，平滑肌细胞的PCNA、αctin等蛋白及其mRNA的表达，观察不同饱和度反式脂肪酸trans-18:1， trans-18:2和 trans-18:3对单独培养和联合培养的内皮细胞、平滑肌细胞的作用和影响，以了解不同饱和度反式脂肪酸对动脉血管细胞功能的影响，为我国心血管疾病研究提供科学数据。

中文关键词： 反式脂肪酸；人脐静脉内皮细胞；人脐静脉平滑肌细胞；动脉粥样硬化；机理

英文摘要：

英文关键词： Trans fatty acids；Human umbilical vein endotheli；Human umbilical vein smooth mu；Atherosclerosis；mechanism