看着做菜视频选厨师，「厨厨招聘」想要做一款专门针对餐饮行业的求职神器 | 早起看早期

精准切入的蓝领招聘平台。

文 |  胡仲杰

头图来源 |  视觉中国

相比于BOSS直聘、智联招聘等在线招聘平台，「厨厨招聘」想做的是专门针对厨师招聘的蓝领生意。 据资料统计，我国目前服务业蓝领人数1.2亿，其中从业厨师数量超过千万。 在在线招聘市场已是一片红海的当下，瞄准蓝领市场尤其是餐饮市场做招聘生意，可能成为下一个互联网玩家角逐的蓝海。 餐饮业招聘的市场规模达到百亿级别，而目前绝大部分都被线下的公司所占据。

创始人江鹏表示，做餐饮招聘的想法来自于之前创业开餐馆时所面临的找厨师难的问题，而这，同样也是其他千千万万家餐馆所遇到的难题。 与标准化的连锁快餐不同，一个好的厨师往往决定了一家传统餐馆的菜品与客源。 可以说，如果低门栏的非标餐饮业之间有什么竞争关键要素的话，那最重要的要素便是厨师。 也因此，各大餐馆往往为了招到一位优秀主厨而不惜血本。 对此，厨厨招聘所看到的是商机。

对于蓝领赛道，36氪曾经撰文作过相关 分析与总结 。 总体来说，相比白领招聘，餐饮行业招聘具有以下特点：

1、 看重 实际技能。 毕业学校？ 工作年限？ 这些在传统招聘网站最常见的核心搜索词汇在餐饮行业都不再重要，重要的是能烧得一手好菜。 工作证明？ 背景调查？ 这些白领招聘时常用的风控手段，除不到1%的名店以外，也根本无从谈起。 当标准化的筛选机制失效之后，如何衡量候选人的资质就成了蓝领招聘的一大难题。  

2、 容易 异地就业。 由于餐饮服务业“包吃住”的特性，候选人对于“住哪里”这个问题并不看重，更看重的则是所能提供的待遇和居住条件。 这也意味着，只要条件合适，全国的候选人和用人单位都是双方潜在的考虑目标。

3、互联网程度低。 由于手机普及率、使用习惯、线上体验、工作性质等原因，在线求职一直不是蓝领群体找工作的首选。 但这并不意味着蓝领互联网招聘就毫无出路，在一些传统劳务派遣业务中存在着诸如合规问题、克扣返费、黑中介等不规范操作的情况下，互联网恰恰是一个可能的解决方案。  

针对这些特点，厨厨招聘做了三件事： 第一件是特色关键词，即设置“川菜”、“粤菜”、“西餐”、“糕点”等餐饮行业特有的候选人特征分类，便于搜索筛选； 第二件是图片上传，用人方上传工作生活环境照片、应聘方上传所完成的菜品样例照片，提高在线用户体验； 第三件便是正在开发的视频上传功能，相比于图片上传，限时1分钟的做菜视频展示起到的作用是防止厨师菜品照片造假，从而在在线环节就剔除一部分因面试不合适候选人所带来的时间成本和异地招聘差旅成本。

谈及推广模式，江鹏认为，由于厨师群体的特殊性，用网络广告、地推等互联网创业常见的推广模式并不能起到很好效果。 因此，厨厨招聘采用简单直接的微信群扩张方式，利用厨师圈子的口口相传，扩大影响力。 当厨师朋友圈中有人需要找工作时，即拉入微信群交流，这种精准营销式的裂变使得新加入的用户都是带着实际需求而来。 同时，相熟厨师间的互相推荐也无形中组成了一个本地化社区。

在盈利模式层面，厨厨招聘未来的计划和大多数互联网招聘网站一样，将主要通过“简历浏览、信息发布、厨师长特别招聘”等环节向企业方收取费用。 首先是扩大用户规模，然后是逐步产生盈利。

对比竞品，在目前国内涉及厨师招聘内容的主要企业中，58同城做的是全品类同城O2O； 美团馒头直聘做的是覆盖餐饮、酒店、丽人、运动健身等多个生活服务领域的布局。 此外，如名厨之家、餐饮圈等APP则主要发力于垂直媒体与餐饮社交方向。 相比而言，“厨厨招聘”的切入口要细的多。 定位足够精准，从一定程度上可以在创业初期减少资源消耗。  

据悉，厨厨招聘曾获天使投资人袁疆百万投资。 自2019年6月上线以来，以月均1万用户的增长速度已累积注册用户3.1万人、日均活跃用户500人。 团队现有员工9人，创始人江鹏2014年毕业于香港理工大学，曾先后在世联行股份和华讯方舟软件任职产品经理。

点击关键词，查看过去两周的 早起看早期 ：

风口： 「电子烟」 「MCN孵化」 「社区团购」

社交： 「音遇」 「相看」 「恋爱圈」

内容： 「古董局中局」 「僵小鱼」 「军武次位面」

消费升级： 「KoGi可及」 「鱼眼咖啡」 「易改衣」

餐饮： 「猛男的炒饭」 「佐大狮」 「煮葉」