网红雪糕哪个好吃众说纷纭,今天氪君邀请了最能吃的超人测评来给大家评评理,到底谁才是网红雪糕王中王。
来源 | 超人测评(ID:chaorencp)
编辑 | 雨哥
体验官 | 雨哥、钱大姐
撰文、制图 | 钱大姐
拍摄 | 钱大姐、黄油、阿拉丁
视觉 | 小黄油、阿拉丁
今年夏天
想成为最会吃冰淇淋的kol真的太难了
从「大白兔」到「狗一只」
从「咸蛋黄」到辣味可爱多
*脑洞一开就收不住*
网红冰淇淋们刷遍了小红书、微博和朋友圈
眼花缭乱众说纷纭让人根本不知道怎么挑!
本着吃喝是KPI的敬业精神
和保护我方粉丝肠胃的古道热肠
超妹搜集了
帝都便利店能买到的所有网红冰淇淋
连吃6个小时来给大家带来
由于口味测评比较主观,本次测评选取了两位体验官:「浓郁奶巧控」陈建国&「清爽果味控」钱大姐。
⚠️本次测评结论全由以上两位「爱搞黄色」的体验官口味为主,如有不服,雨女无瓜。
童年回忆派
💰17.9元
身为贵州百年老字号的「成有王记」冰杨梅,自清朝光绪年间一直红到现在一定是有它的道理的。朴实的饭盒式包装,380ml的份量也很实在。
配料非常简单,只有水、杨梅汁和白砂糖,其中果汁的含量大于40%,四舍五入也算是妈妈眼中的健康食品了。杨梅的酸甜和白砂糖的配比合理,一口下去生津止渴,清凉解暑。
从冰沙吃到冰水需要慢慢咂摸,对小时候零花钱很少的超妹来讲简直是「白月光」一样的存在。唯一的缺点是包装不自带吸管,380ml的份量太足,建议还是和朋友分享。
卡路里:281.2KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗
💰8元
还以为最近的跨界网红「大白兔」又将魔爪伸向了冰淇淋界,仔细一看原来是宁波冠生园的「奶白兔」。包装上狡猾地模仿了大白兔奶糖的造型,成功骗过了超妹的一双鹰眼。
*版权意识最重要,气到不想写配料*
一口下去果然山寨就是山寨,不管怎么抄都抄不到大白兔的精髓。口感廉价,奶味不够,糖精十足。连出门右拐5毛一根的小布丁都比不上,这8块花得超妹真是心疼。
卡路里:356.4KJ/份
推荐指数:半个🍗都不想给
💰13.8元
在还不知道Godiva的小时候,梦龙一直是超妹心中「冰淇淋界的爱马仕」。贵自然有贵的道理,比利时巧克力脆皮独特的浓郁香醇是其他妖艳贱货都比不上的。
打开包装,还是熟悉的造型,尤其是巧克力外壳的小尖尖,可爱又治愈。
*用料也算十足*
实测之后超妹认为这次梦龙的新品真的不够惊艳。双层巧克力脆皮太厚,吃不出脆的口感,覆盆子酱略酸,巧克力过于厚重,两种口感无法平衡,略有点违和。而且卡路里是真的高,建议各位小仙女们酌情服用。
卡路里:1027KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗
💰5.8元
在超妹印象中,巧乐兹一直是「巧克力中插播冰淇淋」的人设。巧克力脆皮、巧克力块、巧克力豆……花样繁多,用料大胆。过了这么多年,巧乐兹的价格也就两块五涨到了六块,也算是业界良心了。
打开包装,旁边摆盘的超哥大呼受不了,建议密恐患者还是赶紧开动,别怕,一闭眼就过去了。
一口咬下去,竟然「拉丝」了。
白巧克力脆皮很薄,点缀的红丝绒曲奇碎很松脆。最顶端的柠檬酱略浓稠,单吃很酸,但是整体还是偏甜。桑葚味冰淇淋存在感不强,巧克力球和巧克力块还是熟悉的配方,甜甜地带着点童年(廉价)的味道。
卡路里:1137.5KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗
💰13元
你大爷还是你大爷,但是你的中街已经不是当年的中街了。从前2块钱一根的平民冰棍摇身一变成了高端品牌,东北人民(小黄油)表示高攀不起。
冰淇淋顶端的「1946」字样,充满了仪式感,但是下一秒,他就要被吃掉了。
冰淇淋简单得有点可爱,咬上面巧克力味,咬下面牛奶味,咬中间就是巧克力牛奶味。相比较从前的2元版本,用料都高级了不少,巧克力略微有点苦,牛奶香甜醇厚,整体口感顺滑。
值得一提的是这款售价13元的雪糕用料非常讲究,没有采用代可可脂而是使用了可可液块,不愧是老字号操守。但是一口咬多了还是有点腻,适合在冷气十足的空调房里细细品尝。
卡路里:813.6KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗
👑「童年回忆派」最推荐 👑
混搭脑洞派
💰10元
只要不断研发新品,一定能逼疯一个产品设计师。
一向清新甜美味的可爱多今年突然向黑暗料理界进发了。货真价实的干辣椒叠加桑葚味酸甜酱再加炭黑冰淇淋,争议度满分。
包装上面还采用了小说《魔道祖师》里面的男主魏无羡的「肖像权」,在小说里面,魏无羡本人就是辣椒的狂热爱好者。这波营销操作,一箭双雕,「淑芬」、吃货一个也别想跑。
本来以为辣椒只是个装饰,没想到这个干辣椒是真的辣,但是和冰淇淋接触太久,辣椒籽已经不脆了,嚼起来有些韧。桑葚酱不够酸,冰淇淋整体偏甜,咬上一口就能秒变宋丹丹。
值得一夸的是,可爱多的这款巧克力脆筒是真的非常香脆,脆筒尾部还有厚厚一层巧克力。毕竟选择可爱多的终极奥义就是为了这最后一口。
总体来说辣椒+冰淇淋的搭配不算特别违和,还是一个中规中矩的冰淇淋。冰淇淋的甜度可以很好地中和辣味,最后才会有一点点余辣,好奇的朋友可以尝试一下。
卡路里:798KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗🍗
💰10元
要说今年什么冰淇淋最红,当属奥雪双黄蛋冰淇淋。作为一款具有划时代意义的甜品,它将充满争议的咸蛋黄和奶味雪糕融合在了一起,誓要将甜党和咸党都一网打尽。
黄白相间的外型非常上镜,果然美貌才是成为网红的首要条件。
划时代的产品总是充满争议的。这款冰淇淋在编辑部实测之后结果出现两极分化:
喜欢的朋友觉得冰淇淋整体奶味很足,甜咸结合的方式很新鲜,感觉打开了新世界的大门。不喜欢的感觉咸蛋黄味道淡,有一股腥味。
超妹建议,对腥味非常敏感的朋友建议还是不要尝试了。
卡路里:568.6KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗
💰12.5元
吃完了冰淇淋+辣椒,冰淇淋+咸蛋黄,再看这款珍珠奶茶雪糕竟然觉得有种「太正常了甚至有点平庸」的错觉。
刚打开袋子就闻到了浓浓的茶味,还原度满分!
实测果然没有失望,雪糕口感顺滑,有茶香但是没有茶的涩味,非常好入口。本以为长期冰冻的珍珠会很干,没想到竟然韧韧的很有嚼头,感觉真的像在吃一杯珍珠奶茶。连不爱喝奶茶的钱大姐都表示:咬一大口也不腻,非常清爽。
卡路里:634.95KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗🍗🍗
👑「混搭脑洞派」最推荐 👑
《红与灰》派
💰8.4元
去年刷爆朋友圈的椰子灰,起源于全家便利店。今年依旧热度不减。很多冰淇淋厂家都开始争相效仿,「致敬」全家。
外观和去年没有太多变化,厚厚的一层椰蓉几乎吃到哪里撒到那里,咬上一口,椰子控们就过年了。
巧克力脆皮很薄,冰淇淋椰奶的香气很足。是一款中规中矩的椰子灰。需要注意的是里面的炭黑冰淇淋不是灰色,是真的很黑。稍微不注意嘴唇、牙齿、舌头都是黑色的。后续清理工作相当麻烦。介意的朋友建议还是找个没人的地方吃。
卡路里:1037.85KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗
💰9元
除了椰子灰,今年还出了「女神红」,以比椰子灰贵6毛钱的差价,奠定了尊贵的地位。
「女神红」不用椰丝,而是用比较少见的「红丝绒饼干碎」,但是蛋糕+冰淇淋甜上加甜的组合,让人觉得真的很腻。即便如此,「女神红」也比椰子灰能量更低一些。
虽然吃完了舌头也会被染成红色,但是这个色号比椰子灰的「古娜拉黑暗之神同款」友好多了。
卡路里:1008.1KJ/份
推荐指数:🍗🍗
💰5.5元
人类的本质是复读机,除了甜筒款的椰子灰,今年也出了冰棍款。
除了没有甜筒皮以外,其余配置和之前一模一样。
炭黑冰淇淋的颜色比康怡椰子灰稍微浅,算是「水泥灰」级别。整体口感牛乳味更重一些,椰蓉数量比较少,毕竟价格摆在那里,用料肯定是要打折的。
卡路里:447.85KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗
💰5.5元
没错,红丝绒也有冰棍款。
这款外观上看起来和甜筒款一样,外面一层红红的「红丝绒饼干屑」,外加一层红红的巧克力脆皮,红红火火恍恍惚惚。
咬一口竟然有惊喜。红丝绒饼干屑不太甜,很脆。里面的冰淇淋是草莓味的,还有草莓味的小颗粒点缀其间。甜度适中,比甜筒款的好吃太多。如果想尝试红丝绒冰淇淋的建议从这一款入手。
卡路里:518.7KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗🍗
👑「《红与灰》派」最推荐 👑
造型取胜派
💰9元
想吃冰淇淋又怕胖,吃一口就能满足的朋友,雀巢8次方可以解决你的困扰。
一盒8个立方块,吃一口还能继续放回冰箱里冻着,喜欢是放肆,爱是克制。
冰淇淋虽然小,但是味道绝不含糊。脆皮又薄又脆,芝麻也增添了香味。冰淇淋的茶香味非常足,完胜市面上很多抹茶冰淇淋产品。不过别看它个头小,能量可不低,记得及时放手。
卡路里:1108KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗🍗
💰11.8元
可能是本次测评里最抗饿的冰淇淋了。
两片鲷鱼烧形状的华夫饼夹着冰淇淋,可可爱爱。直接上手,再也不怕冰淇淋化得到处都是了。
内馅是蜜汁红豆和奶味冰淇淋,冰淇淋浓度适中,红豆果酱偏甜,甜食狂热爱好者的可能会喜欢。外壳华夫饼是软软的,有点韧,不太好咬。
总的来说口味一般,毕竟买它也只是因为长得可爱。
卡路里:905KJ/份
推荐指数:🍗🍗
💰33元
这款也是去年的网红,因为进了宜家的冰柜,身价飞速上升,33块一个的价格,如果不是公费吃喝,超妹还真下不去这个手。
打开里面就是一整个桃子,里面塞满了冰淇淋。
尝完一口超妹服气了。终于吃到良心还原桃子味的冰淇淋了,不是香精添加剂的味道,是实打实的桃子味。
入口酸甜,非常清爽,冰淇淋的水油比控制得很好,既不会很腻也不会很冰。吃完了中间的雪泥,外面的冷冻桃子也能吃。
但是因为长期冷冻的原因,桃子外壳偏硬,冰牙,建议还是放软了再吃。
卡路里:819.2KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗🍗🍗
💰12元
一款从名字上就刻意卖萌的冰淇淋。文案还停留在李诞那句用烂了的名言——「众生皆苦,唯有你是草莓味的。」
打开里面是6个独立包装的小冰淇淋,很像一包奶糖。
果然是「草筱莓」,草莓是真的小。被镶嵌在一大坨奶味冰淇淋上,得在嘴里咂摸好久才能尝出草莓味来。冰淇淋奶味很浓郁,可惜冻得太硬,特别像在吃冰冻奶糖。总体来讲,不推荐草莓爱好者尝试。
卡路里:448.8KJ/份
推荐指数:🍗🍗
巧克力味💰12.8元,牛奶味💰15元
本次测评最浮夸网红冰淇淋。
造型感非常强,连狗毛都认认真真做到了还原。小白狗因为肤色原因看起来没有小黑狗逼真。
巧克力口味的狗竟然是冰沙口感,冰淇淋用料廉价,放了太多的水,一口下去全是冰渣,体验很差。 牛奶味的狗是酸奶味,用料比巧克力口味稍微好一些,但也只是差强人意。
食用过程太过残忍就不放图了,总的来讲不推荐大家尝试,不好吃不说,还会遭到爱狗人士的强烈谴责(大误)。
卡路里:巧克力味818.4KJ/份,牛奶味748KJ/份
推荐指数:🍗🍗
👑「造型取胜派」最推荐 👑
以奶服人派
💰15.4元
在老板的赞助下,超妹终于有幸测评到了传说中的钟薛高其中的两款口味——轻牛乳口味&爱尔兰陈年干酪口味。
雪糕的造型极具中国传统特色,像一块瓦片。虽然超妹看不懂为啥选用这个造型。
一口咬下去,超妹只能说「果然红得有道理。」
轻牛乳味是常规的牛奶口味,奶质很好,口感顺滑,甜度把握得恰到好处,清爽不腻,适合解暑。
爱尔兰陈年干酪味口感非常浓郁,用料十足,奶酪在舌尖慢慢融化的感觉真的太过美妙,超妹选择忽略卡路里。最令超妹惊喜的是,口味虽然浓郁,但是吃完嘴里却很清爽,不愧是中产最爱的雪糕,强烈推荐!
卡路里:轻牛乳味765.6KJ/份,爱尔兰陈年干酪味719.16KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗🍗🍗
💰30元
包装比北冰洋的袋儿淋更草率,但是价格告诉超妹,里面的内容可没那么简单。
这款冰淇淋号称「冻不起来的冰淇淋」,因为用料过于优质,水分添加极少,因此不管冻多久,拿出来就能享受冰淇淋绵密顺滑的口感。还可以自由搭配咖啡、华夫饼,享受diy的乐趣。
但是,都市丽人从袋子里捞吃的样子实在不够好看,偶像包袱800斤的超妹表示拒绝放图,一个人躲起来偷偷吃。
卡路里:俄罗斯人的冰淇淋上竟然不标卡路里?!
推荐指数:🍗🍗🍗
💰10.8元
明治一出,品质保证。作为一个已经102岁的乳业品牌,它征服了挑剔的日本人,也没打算放过中国胃。
招牌的草莓白巧克力雪糕一打开就有浓郁的草莓香气冲出来,此处@草筱莓。
白巧克力脆皮上洒满了干草莓碎,脆脆的酸酸的,很好地中和了巧克力的甜,雪糕里还藏着大块的草莓果肉,整个冰淇淋就是草莓开会。吃完跟别人讲话都能喷出草莓味。草莓控们千万不要错过。
卡路里:854.91KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗🍗
💰10.8元
明治的冰淇淋真的很勾人,打开就能闻到巴旦木混合巧克力的香气。
*没有被咬之前的冰淇淋都好美貌*
脆皮上的巴旦木还保持着香脆的口感,奶味冰淇淋也贯彻了明治乳业一贯的高水准,唯一的败笔在于巧克力脆皮太甜,毁掉了整个雪糕的平衡。
卡路里:900.99KJ/份
推荐指数:🍗🍗
💰8.5元
日本人真的很爱栗子红豆的搭配,明明很冬天的元素却用在了雪糕上,就是想一口拥有整个四季。
外观看起来像一款普通的牛奶雪糕,其实内里大有乾坤。
冰淇淋是栗子味的,还原度非常高,口感浓郁的同时还能保持回味的清爽。红豆选品很好,大颗的红豆事先已经煮透,口感软糯,红豆的清甜混合栗子的香气,每一口都是享受。
卡路里:569.06KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗🍗
💰8.5元
明治的另一款红豆,看名字就知道是甜党最爱。
从外观上看,红豆雪糕的颜色不是很浓,令超妹有一些担心。
外面是一层清爽的奶味冰,第一口尝到的是浓郁的炼乳,不爱吃甜的超妹表示有点腻,坚持吃到一半才能尝出红豆味,略有些失望,如果口感平衡度上再改进一些就好了。
卡路里:615.09KJ/份
推荐指数:🍗🍗🍗
💰6元
明治今年的新晋网红,可以看出,今年网红冰淇淋的主流是「甜咸搭配」。
外面是一层普普通通的奶冰,看着有些朴素。
一口下去才发现,外面的奶冰竟然真的是海盐味的,冰沙一样的口感,咬着不费力。里面裹着荔枝味十足的冰淇淋,海盐的咸味和荔枝的甜完美融合,清爽解暑,令人惊喜。
卡路里:
推荐指数:🍗🍗🍗🍗
👑「以奶服人派」最推荐 👑
吃完这26款冰淇淋,超妹最推荐的两款分别是:
老规矩,也给大家准备了一份避雷清单,千万不要尝试的两款是:
「超人测评」
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