基于生物表面活性剂的逆胶束体系构建及其对木质纤维素降解酶的纯化方法与机理

项目名称： 基于生物表面活性剂的逆胶束体系构建及其对木质纤维素降解酶的纯化方法与机理

项目编号： No.50978087

项目类型： 面上项目

立项/批准年度： 2010

项目学科： 一般工业技术

项目作者： 袁兴中

作者单位： 湖南大学

项目金额： 38万元

中文摘要： 本研究旨在将生物表面活性剂应用于逆胶束纯化体系，明确生物表面活性剂在逆胶束纯化体系中的行为特征及特殊功能，并在此基础上实现对木质纤维素降解酶的有效纯化；本研究结合逆胶束纯化酶的技术原理，通过考察生物表面活性剂在逆胶束体系中的聚集行为及其与逆胶束的特征关联，研究典型木质纤维素降解酶类在逆胶束体系中的传输和界面效应，分析生物表面活性剂逆胶束对纯化目标酶的结构及活性影响，并对酶在逆胶束中的分配动力学行为进行模型表征，从而阐明基于生物表面活性剂的逆胶束体系构建及其对木质纤维素降解酶的纯化方法与机理；本项目将解决生物表面活性剂逆胶束酶纯化体系的构建问题，确定生物表面活性剂逆胶束体系纯化木质纤维素降解酶的方法和有效性因素，实现目标酶组分的有效分离和逆胶束酶纯化机理的表征；以期为生物表面活性剂应用于逆胶束纯化体系的可行性提供科学依据，为木质纤维素降解酶的逆胶束纯化提供理论依据与实践方法。

中文关键词： 生物表面活性剂；逆胶束；酶；纯化；木质纤维素

英文摘要：

英文关键词： biosurfactant；reversed micellar；enzyme；purification；lignocellulose