马达加斯加的海是什么味道？吃个虾就知道了！| 好物推荐

虾真是一种神奇的动物，不仅虾肉美味，没有肥肉，居然还没有骨头没有刺，除了虾头就是整整一大块肌肉，对吃货们实在太友好了，此处该有掌声!

最近所长吃了一款产自马达加斯加的黑虎虾，实在忍不住想推荐给大家。

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 法国政府官方认证的好吃 

/ 星级酒店、米其林餐厅喜爱的虾 /

所长推荐的黑虎虾，来自马达加斯加，拥有法国的红色标签。这个红色标签，是法国农产品中最著名的标签之一，由法国农业部颁发。有了红色标签，相当于官方认证这个产品能达到优等质量，味道、口感比同类普通产品更好。

红色标签对产品生产、制造的所有阶段都有严格的要求，甚至包括环境保护、动物福利方面，并在整个生产过程中接受独立公正的认证机构的监督、检查和检测，以保证其质量始终高于普通产品的质量。

比如所长推荐的马达加斯加黑虎虾，养殖场坐落在马达加斯加的红树林生态区，养殖区规划合理，不破坏红树林生态区，且实行低密度养殖(每平方米仅有5到10只虾，不同于密集型养殖中每平方米100到200只虾的密度)，近似野生的养殖环境和天然饲料赋予了虾肉紧致鲜甜的口感。

这款有红色标签的黑虎虾，是各大星级酒店、米其林餐厅里备受欢迎的食材。现在，你足不出户，就能享受到高品质食材带来的舌尖盛宴，还更加划算！

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 马达加斯加黑虎虾 

/ 海的味道我知道 /

别看黑虎虾各个虎背熊腰的，可人家外壳深棕色和土黄色环状色带相间排列，展现出低调的华丽。

剥开黑虎虾的“铮铮铁骨”，弹出的虾体晶莹剔透，闪着莹润的光，紧实，饱满。从任何一个角度看过去，都显示着它的“强壮”。

因为富含氨基酸，所以黑虎虾肉质鲜甜，又因为海里生长，还自带着海的味道。氨基酸和盐的碰撞，能在嘴里掀起滔天巨浪，震颤着兴奋的味蕾，回味都是清爽的海洋味道。

而且黑虎虾很大只，一口一个，填满口腔的瞬间就有满满的幸福感，Q弹的虾肉在口腔中起舞，感受牙齿切割丰满虾肉的满足感，不断放大满足、幸福的感觉。

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 怎么做都好吃 

/ 煎炒烹炸都可以 /

由于自身“带盐”，黑虎虾真是怎么做都好吃。烧烤浓郁，暖锅鲜美，油炸弹润。

即使简单的蒸熟，也能好吃到不行。煮熟后虾体粉红通透，香脆多汁，肉质紧密，新鲜Q弹，口味香醇，鲜咸可口，颠覆你的味觉，感受大海的味道。

而且黑虎虾做法超简单，化冻后直接放入沸水中煮3分钟，就能收获一份来自马达加斯加海边的鲜美问候。

原本餐厅里均价都要上百的高级黑虎虾

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