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导 读
喝茶的好处想必大家都不陌生,减肥,抗氧化,抗癌等等。但究竟哪几种茶效果最明显呢?外媒最近盘点了五种最有益健康的茶,一起往下看吧~
喝茶是我国的传统饮食文化,其历史悠远流长,我们对茶的热爱程度甚至发展出了茶文化,茶道等。茶对人体的益处也早已被证实,转化医学网曾相继报道过喝茶可预防青光眼、多喝绿茶可防止老年痴呆、可治疗唐氏综合征等等.....
可世上的茶种类繁杂,红茶、绿茶、乌龙、普洱、大红袍......不止中国,国外也有包括印度、英国等国也有各种茶叶闻名于世。那么面对这么多种选择,我们究竟应该如何取舍?到底哪几种茶才是最有益身心健康的?
最近国外有媒体就评选了5种最有益健康的茶,接下来就和小编一起来看看吧。
绿茶(Green tea)
绿茶可以说是最有名的茶之一,备受大家喜爱。长期饮用绿茶可以提高我们的认知能力,抗氧化,抗衰老和抗癌!
瑞士巴塞尔大学医学院的研究人员在一项实验中发现,那些服用含有27.5g绿茶提取物的饮料的试验者在与工作记忆相关的大脑区域中表现出了更强烈的活动。其涉及到学习,记忆过程和决策等功能的大脑额叶和顶叶之间具有更好的连接性。
绿茶有益健康的一大部分原因都归咎于绿茶中的茶多酚,多酚类物质是一种具有抗氧化特性的微量营养素,它可以有效阻止自由基诱发细胞损伤和老化。
2017年在美国化学学会杂志上发表的一项研究发现,绿茶中的一种多酚物质(epigallocatechin gallate)可以抑制β-淀粉样蛋白斑块的堆积从而降低阿尔茨海默症的风险。
加州洛杉矶生物医学研究所领导的一项研究表明epigallocatechin gallat可以破坏胰腺癌细胞的代谢,抑制肿瘤细胞的生长。
茉莉花茶(Jasmine tea)
我们常说的茉莉花茶并不是一种单独的茶,而是在绿茶的基础上添加了茉莉花。但茉莉花茶的好处并不仅仅来源于绿茶,茉莉花也有其自身的药用特性。
在《日本长寿的秘密》一书中作者指出,日本冲绳县健康长寿社区的居民热衷于饮用三品茶,即一种绿茶和茉莉花的特殊混合物。在他们爱喝的桑平茶中含有大量的绿茶和茉莉花。与绿茶相同,茉莉花含有丰富的抗氧化剂,这些抗氧化剂可以保护细胞免受与年龄有关的损害。
此外,在茉莉花本身也可以减少压力,它的气味可以使人放松,有助于调节情绪。而从茉莉花中提取出的茉莉酸甲酯可以导致宫颈癌细胞的死亡,所以对于女性朋友来说,可以多喝茉莉花茶。
南非有机茶(Rooibos tea)
来自南非的Rooibos tea也可称为Rooibos tea,是从一种名为Aspalathus linearis的植物中提取制作而成。据研究表明,Rooibos茶可以保护肝脏健康,同时它也有和绿茶相似的抗氧化功能。
在一项小鼠模型的实验中显示,每日摄入未经发酵的Rooibos茶或Rooibos补充剂,可以增强肝脏的抗氧化能力,减少毒物所致的损害,有益健康。
同时,南非有机茶可以降低血压和放松肌肉,因其不像绿茶和红茶一样含有咖啡因,所以即使在晚上也可以饮用。
洛神花茶(Hibiscus tea)
相信对于女性朋友来说,更熟悉洛神花。洛神花不光可以泡茶,其花瓣也可制作果脯蜜饯,酸甜清新的口感也可以放在沙拉内食用。
洛神花茶有助于调节收缩压和舒张压,保护心血管系统。此外,洛神花还可以在细胞水平上抵抗自由基的老化,也可以对抗某些类型的白血病细胞。根据2015年的相关研究,其富含得到多酚还可能有助于诱导皮肤癌细胞的死亡,其提取物也可一直前列腺癌细胞。
柠檬马鞭草茶(Lemon verbena tea)
柠檬马鞭草茶可以帮助体重管理。研究表明,这种植物中的多酚能减少脂肪酸的形成,这表明它在治疗与肥胖有关的健康问题方面有潜在的应用价值。研究人员还建议,柠檬马鞭草提取物可能有助于降低多发性硬化症患者血液中炎症标志物水平其提取物补充剂可能会影响细胞因子(炎症标志物)。
虽然上述五种茶有益健康,拥有抗氧化、抗癌等多种功效,但正所谓“一燕不成夏”,倘若不在整体上转变为更健康的生活方式,只靠喝茶就想维持健康怕是件杯水车薪的事。
参考文献:
What are the best teas for health?
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