运动可以控制食欲?近期,《PLOS Biology》期刊上一篇文章解析了背后的原因:剧烈运动可以点燃小鼠大脑中的“温度计”,从而降低食欲。
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运动的好处不言而喻:长期锻炼可以保持年轻、延缓衰老、降低死亡风险、改变肠道菌群、有益大脑健康……现在,来自于Albert Einstein医学院的科学家们又给出一份证据:运动可以让小鼠大脑温度上升,从而抑制食欲!
“这意味着,机体体温可以作为一种生物信号(类似于荷尔蒙和营养物质),调控饮食行为。” 文章通讯作者、Albert Einstein医学院的神经学家Young-Hwan Jo表示道。
doi.org/10.1371/journal.pbio.2004399
对于人类而言,锻炼后短时间内可以消除饥饿感。在小鼠身上,同样如此。Young-Hwan Jo团队让小鼠在跑步机上运动40分钟后发现,小鼠大脑温度上升,而且在随后的一个小时内吃的更少。为了解这一效应的原因,研究团队深入研究下丘脑,因为它是调控饮食行为的主要区域。
结果显示,小鼠的下丘脑特别是弓状核(ARC)区域内的神经细胞会表达一种热敏感受体TRPV1。当上调TRPV1可以抑制小鼠的食欲。而且,干扰这一受体会破坏运动对于食欲的抑制作用。
研究人员总结道,下丘脑温度的升高可以激活神经元的温度敏感受体,从而产生抑制食欲的效果。
责编:悠然
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参考资料:1)Exercise Warms the Brain, Causing Mice to Eat Less
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