中国榴莲市场如火如荼，马来西亚想分一杯羹

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种植榴莲是一门利润丰厚的生意

前往马来西亚果园品尝榴莲的中国游客急剧增多

越爱越多的中国人爱上了一种气味浓烈、足球大小的多刺水果——榴莲。马来西亚想从中分一杯羹。

游客参加在彭亨州文冬市举行的马来西亚国际榴莲节

根据联合国的数据，过去10年，中国进口的鲜榴莲货值年均增长26%，2016年达到11亿美元。在这个市场，泰国向来占据主导地位，但马来西亚的政治家希望借助“榴莲外交”扩大其市场份额，而不仅仅限于出口冰冻的果肉。11月早些时候在中国南宁市举行的马来西亚榴莲节，吸引了大约16.5万人排队品尝该国顶级榴莲品种猫山王(Musang King)的解冻全果样品。

11月25日在马来西亚半岛彭亨州举行的榴莲节上发表演讲时，农业与农基产业部部长阿末·沙贝利(Ahmad Shabery Cheek)表示，“一些人说，在中国，只有两样东西现在吸引人们排队购买：iPhone X和马来西亚榴莲。”这场活动吸引了很多榴莲爱好者，其中甚至有从中国中部地区远道而来的狂热粉丝。

过去10年，中国鲜榴莲进口额几乎飙涨了6倍

“水果之王”

在马来西亚，榴莲被称为“水果之王”。前往果园品尝榴莲的中国游客急剧增多。由于味道极其刺鼻，榴莲通常被禁止带进酒店、机场和公共交通。

榴莲常让人们爱恨交织：爱者赞其香，将其黄色内瓤形容为一种奶油状蛋羹，带有香葱、糖粉和焦糖奶油的味道。厌者怨其臭，一脸鄙夷地将它的味道比作腐烂的洋葱、松节油和脏兮兮的健身袜。

市场研究机构英敏特集团(Mintel Group Ltd.)常驻上海的食品和饮料分析师洛里斯·李(Loris Li)表示，中国消费者十分欢迎那些混合了热带水果的食品。从酸奶、饼干到咖啡和披萨，很多食品都出现了榴莲风味。

互联网榴莲

马来西亚国际贸易和工业部副部长艾马德·马斯兰(Ahmad Maslan)11月表示，在中国电子商务网站阿里巴巴上，榴莲和榴莲相关产品是搜索次数最多的产品之一。

天津的一家沃尔玛超市出售的榴莲

目前，马来西亚的4.55万个榴莲种植户被隔绝于中国的鲜榴莲市场之外，只能出口冰冻果肉。这是因为，他们通常只是等待果实成熟并掉到地上，而不是主动爬上树采摘。

农业与农基产业部部长阿末·沙贝利在马来西亚国际榴莲文化旅游节上表示，整颗榴莲的污垢和虫害风险导致中国不敢进口马来西亚产品，但经过两国谈判之后，中国政府或许会在一年内批准马来西亚向中国出口鲜榴莲。他说，农业部正在与种植户合作，培训他们赶在榴莲落地前，利用网和绳索采摘1.8公斤重的果实。

不同的口味

35岁的强楚冉（音译）从陕西省西安市来到彭亨州文冬市，参加这场为期两天的活动。他说，“我们真的希望很快就能在中国买到整颗榴莲。中国市面上有很多泰国榴莲，但它的味道跟猫山王这样的马来西亚榴莲完全不同。”彭亨州是马来西亚首屈一指的榴莲种植州。

榴莲通常有大约五块黄色的果肉。强楚冉表示，在中国，一块榴莲果肉的价格约为100元人民币。他打算购买价值约5000元的马来西亚榴莲带回国。

强楚冉正是马来西亚交通部长廖中莱(Liow Tiong Lai)希望吸引到文东市的那种游客。在11月下旬举行的榴莲节上，廖中莱告诉欢呼雀跃的人群，政府计划将这个农业镇发展成一个榴莲旅游中心。

价格激增

廖中莱表示，如果榴莲的价格因中国的需求而增加，那自然是好事一桩，只要农民受益，经济增长。但爱好者不喜欢昂贵的榴莲，而这种水果的价格近年来持续飙涨。

马来西亚的榴莲零售价在两年内增长了两倍多

爱吃榴莲的中国人有的在寻找“敞开肚皮”免费吃的自助盛宴，有的则开始绕过中间商，直奔榴莲园。

彭亨州农地经纪人Jayson Tee表示，在马来西亚，拥有榴莲果园不仅仅是一项有利可图的投资，而且是名望的象征。邀请亲朋好友到自家果园品尝榴莲的美好梦想，正在激励许多中国买家赶赴马来西亚寻找投资机会。

投资机会

Tee表示，“榴莲价格不断上涨，所以这是他们的投资机会。当然，他们也喜欢吃榴莲。”

房地产经纪人Eric Lau指出，根据地理位置和交通条件的不同，一个6年树龄果园的价格大约为每公顷40万林吉特（约合每英亩4万美元），而一个拥有10到12年树龄的成熟果园的价格至少要增加一倍。

种植榴莲是一门利润丰厚的生意。阿末·沙贝利表示，一公顷榴莲每年可以带来大约10万林吉特的回报，而种植一公顷油棕榈树的回报大约在3万到4万林吉特。油棕榈树是该国的主要作物。

工人在彭亨州的果园内检视榴莲

不过，这也是一门经常令人沮丧的生意，因为“榴莲是最难伺候的水果。”农艺师Teo Chor Boo这样说道。他供职的应用农业资源公司(Applied Agricultural Resources Sdn)致力于为种植户提供作物管理指导。他说，果实的发育过程非常脆弱，果树易染病，对土壤水分和营养物质的变化也极其敏感。

遏制游客

埃迪·永(Eddie Yong)种植了大约400棵榴莲树，其中大多数是猫山王。他发现，他可能过于擅长种植这种水果了。他的果园位于彭亨州劳勿区，距吉隆坡以东约107公里，新加坡以北约460公里。由于来自中国内地和香港的游客不断增加，他现在不得不将每天的入园人数限制在150人。

现年57岁的埃迪·永表示，拜当地的独特土壤和地形所赐，以奶油味和苦中带甜著称的劳勿榴莲备受追捧。他是在30多年前开始种植这片果园的。

他说，“人们从新加坡赶来，只为品尝一口新鲜的榴莲。他们一大早就赶来了，当天开车返回。”

最近，有位中国投资者出价500万林吉特购买这片面积约4公顷的果园，但被埃迪拒绝了。埃迪表示，“这个价位确实不错，但我不想卖。种植榴莲既是我的生活，更是我的爱好。”

撰文：Anuradha Raghu

编辑：周灵鸽、黄琬钧

翻译：任文科

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